- 表示名称：ステアロイルグルタミン酸Ｎａ
- INCIコード：Sodium Stearoyl Glutamate
- 一般名：N-アシルアミノ酸塩類
ステアロイルグルタミン酸Ｎａは、どのように作られるのか
L-グルタミン酸などのアミノ酸と脂肪酸塩化物をアシル化反応して得られる、アニオン界面活性剤の代表的原料。
ステアロイルグルタミン酸Ｎａの性質
泡立ち力や洗浄力にすぐれ、皮膚と同じ弱酸性なので皮膚や粘膜に対する刺激が少ないのが特徴。
敏感肌用の石鹸やシャンプーよく使われている。
乳化剤、保湿剤としても使用される。
ステアロイルグルタミン酸Ｎａがよく使用される製品
主に、洗浄剤、皮膚コンディショニング剤、ヘアコンディショニング剤、合成界面活性剤などとして、洗顔クリーム、石けん、シャンプー、歯みがき粉などに配合。
更新日：2017.11.10投稿日：2013.11.11
