- 表示名称：カロチン
- INCIコード：Beta-Carotene
- 一般名：β-カロチン
カロチンは、どのように作られるのか
植物では緑葉、花、果実、根などに、動物には血液、臓器、脂肪、卵黄、乳など動植物界には広く分布している生体色素のカロチノイド。
赤紫色から暗い赤色の結晶性の粉末で、天然色素として使われるビタミンＡの誘導体。
わずかに特異なにおいと味がある。
カロチンの性質
紫外線防止効果、皮膚代謝調整効果、整肌効果、柔軟効果、コラーゲン生成を促す効果などがあり、肌の乾燥を防ぎ、加齢から肌を守る働きの化粧品に配合されている。
ビタミン剤、天然色素としても配合されている。
食品にはマーガリン、ラード、バターなどの黄色着色剤として使用されている。
カロチンがよく使用される製品
主に、着色剤、皮膚コンディショニング剤などとして、乳液やクリーム、美容液、美白クリームなどに配合。
更新日：2016.12.01投稿日：2016.10.25
